
江西省餐饮领域食品安全员线上培训班
报名时间:2024年10月31日 00:00 - 2025年06月30日 23:59 (8个月)
开班时间:2024年10月31日 00:00 - 2025年12月31日 23:59 (14个月)
《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条规定食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理。为帮助企业落实食品安全主体责任,明确食品安全员岗位职责,掌握食品安全员应具备的专业能力,提升食品安全管理水平,江西省检验检测认证总院检验检测认证技术发展研究院特举办餐饮领域食品安全员线上培训班。
- 提高餐饮服务单位从业人员安全责任意识,学习掌握食品安全法律法规和专业知识,提高食品安全管理水平,降低食品安全事故风险。
- 机关、企事业单位食堂从业人员、校园及托幼机构食堂从业人员、餐饮服务企业从业人员、小餐饮及流动摊点从业人员、外卖送餐从业人员、乡村流动厨师从业人员等

食品安全法解读
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》政策宣贯
开课时间:不限
已发布4课时,共4课时

如何落实好单位食堂食品安全主体责任
开课时间:不限
已发布1课时,共1课时

食品安全管理员岗位职责
开课时间:不限
已发布7课时,共7课时

厉行节约 反餐饮浪费
开课时间:不限
已发布1课时,共1课时

餐饮服务基本概念和相关用语含义
开课时间:不限
已发布1课时,共1课时

餐饮服务食品安全操作规范
开课时间:不限
已发布27课时,共27课时

餐饮服务食品安全管理制度及有关要求
开课时间:不限
已发布3课时,共3课时

餐饮服务操作风险点控制
开课时间:不限
已发布2课时,共2课时

《预防食品安全事故》
开课时间:不限
已发布5课时,共5课时

打造“清洁厨房”
开课时间:不限
已发布6课时,共6课时

食品领域舆情的网评引导
开课时间:不限
已发布2课时,共2课时
- 学时满足,考试合格,即可发证