2023年第一期食品安全总监培训班

2023年第一期食品安全总监培训班

限时学习 线上学习

报名时间:2023年02月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (11个月)

开班时间:2023年02月01日 00:00 - 12月31日 23:59 (11个月)

已发布15课程,共0课程 | 213人已加入
2600.00
培训介绍

随着国民对食品安全的关注度增加,总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求食品生产经营企业依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监。为了帮助企业对新上岗的食品安全总监进行法律法规和专业知识的培训、考核,使他们依法履职尽责,规避企业的食品安全事故风险,故湖北省市场监督管理培训中心举办本次食品安全总监培训班。

授课目标
  • 通过市场监管人员、专业机构、企业资深高管等师资的培训讲解,以线上+线下相结合的形式帮助学员明确食品安全总监职责,帮助食品安全管理人员掌握和提升食品安全总监应具备的能力。提高学员分析研判潜在食品安全风险和消除风险隐患的能力;夯实从事食品生产经营企业相关学员的综合业务水平。
适合人群
  • 特殊食品生产企业及大中型食品生产企业的单位负责人、大中型餐饮服务企业及连锁餐饮企业总部的单位负责人、大中型食品销售企业及连锁销售企业总部的单位负责人、用餐人数 300 人以上的托幼机构食堂及用餐人数 500人以上的学校食堂的主要负责人、用餐人数或者供餐人数超过 1000 人的单位的主要负责人
培训课程
食品安全法解读
线上学习

食品安全法解读

开课时间:不限

已发布5课时,共5课时

食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
线上学习

食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

开课时间:不限

已发布7课时,共7课时

《食品生产安全风险点控制与管理》
线上学习

《食品生产安全风险点控制与管理》

开课时间:不限

已发布7课时,共7课时

食品冷链物流卫生规范
线上学习

食品冷链物流卫生规范

开课时间:不限

已发布7课时,共7课时

食源性疾病的预防及食品安全事故的调查处置

食源性疾病的预防及食品安全事故的调查处置

开课时间:不限

已发布7课时,共7课时

《预防食品安全事故》
线上学习

《预防食品安全事故》

开课时间:不限

已发布5课时,共5课时

《品牌标签标识相关解读与企业应对》
线上学习

《品牌标签标识相关解读与企业应对》

开课时间:不限

已发布13课时,共13课时

食品安全基础知识及常见问题分析
线上学习

食品安全基础知识及常见问题分析

开课时间:不限

已发布9课时,共9课时

食品安全“两个责任”解读—《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
线上学习

食品安全“两个责任”解读—《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》

开课时间:不限

已发布4课时,共4课时

食品安全制度管理
线上学习

食品安全制度管理

开课时间:不限

已发布6课时,共6课时

食品安全追溯与召回
线上学习

食品安全追溯与召回

开课时间:不限

已发布3课时,共3课时

供应链食品安全管理
线上学习

供应链食品安全管理

开课时间:不限

已发布5课时,共5课时

食品安全事故应急处置与演练
线上学习

食品安全事故应急处置与演练

开课时间:不限

已发布5课时,共5课时

餐饮单位设施设备的安全管理
线上学习

餐饮单位设施设备的安全管理

开课时间:不限

已发布6课时,共6课时

《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》解读及相关内容探讨
线上学习

《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》解读及相关内容探讨

开课时间:不限

已发布5课时,共5课时

考核标准
  • 完成线上课程和线下课程,考核通过颁发培训证书

带班老师

张老师

张老师

电话:
15827652766